Ecetsav

A reklámokkal népszerűsített drága, csodaszernek kikiáltott vegyszerek helyett a minden háztartásban megtalálható ecetet is bevethetjük számos szennyeződés ellen. Lássuk, mi mindenre használható az ecet!

Az ecetsavmolekulájában a karboxilcsoporthoz egy metilcsoport kapcsolódik.

Az ecet a gasztronómiában való széleskörű felhasználása mellett egyik legősibb csodaszerünk, melyet egészségünk megőrzésére és betegségek leküzdésére alkalmazunk. Élettani hatásáról szóló feljegyzések egészen az ókorig nyúlnak vissza. Tudva lévő, hogy Hippokratész (Kr.e. 420) már ismerte az ecet baktériumölő hatását és sebkezelésre használta. A X. századi törvényszéki orvostan kidolgozója Sung Tse pedig a boncolások előtt ecettel és kénnel mosott kezet, hogy megelőzze a fertőzéseket.Az idők során egyre inkább elterjedt az ecet mindennapos használatának gyakorlata, a házi patikák elengedhetetlen tartozékává nőtte ki magát.

A leguniverzálisabb háztartási szer az ecet. Szagtalanítástól kezdve, számítógép tisztításon keresztül a folttisztításig, számos háztartási célra alkalmas. Ismerj meg 16 háztartási praktikát ecettel, amit minden háziasszonynak érdemes kipróbálnia!